Karton kemasan makanan terbuat dari berbagai macam bahan, seperti kertas karton putih, kertas kraft, dan karton bergelombang. Setiap bahan memiliki karakteristik yang berbeda: kertas karton putih menawarkan kekakuan tinggi dan kualitas cetak yang sangat baik, sehingga ideal untuk kemasan makanan premium; kertas kraft populer di sektor makanan organik dan kesehatan karena tekstur alami dan kualitasnya-ramah lingkungan; dan karton bergelombang sering digunakan untuk makanan yang memerlukan pengangkutan-tahan goncangan berkat sifat bantalannya yang unggul.
Plastik: PP (Tanpa. 5, aman untuk microwave), PET (Tanpa. 1, botol minuman), PS (Tanpa. 6, wadah makanan berbusa), PE/LDPE, dll.; di antaranya, PP paling cocok untuk wadah makanan yang dapat dipanaskan.
Berbahan dasar-kertas: Kertas kraft, kertas karton komposit, kertas-komposit plastik, dll.; biasanya digunakan untuk karton susu,-wadah makanan cepat saji, dan kotak kue.
Logam: Pelat timah, kaleng aluminium; menawarkan sifat penyegelan yang sangat baik dan banyak digunakan untuk makanan kaleng dan minuman.
Kaca: Stabil secara kimia; digunakan untuk selai, makanan kaleng, dan botol minuman.
Bahan komposit: Aluminium-film komposit plastik, kertas-komposit plastik, dll.; menawarkan sifat penghalang yang unggul.
